【私の贅沢珈琲と、コーヒーの香りがくれるやすらぎ】
気づいたら、いつもコーヒーがそばにある生活をしています。
理由ははっきりしませんが、子どもの頃から親がよく飲んでいて、
家に広がるあの香りが心地よかったのを覚えています。
自然と私の中にも、コーヒーの香りが“安心”として染み込んだのかもしれません。
今でも毎日2杯以上は必ずコーヒーを飲んでいます。
銘柄にもこだわらず、どんなコーヒーも好き。
ただ一つ、私の中の小さな贅沢は、
「1日に1回だけ、豆から挽いてゆっくり淹れること」。
ガリガリ挽く音、広がる香り。
お湯をそっと注いだときにふくらむコーヒーの表情。
このわずかな時間が、私にとっていちばん落ちつく瞬間です。
***

コーヒーの香りには、リラックス効果があると言われています。
香りを吸い込むだけで脳が落ち着き、気持ちが軽くなるそうです。
私がコーヒーの香りだけでホッとするのは、きっとこの効果なのでしょうね。
健康面でも、コーヒーには
・抗酸化作用
・集中力アップ
・体を温める
など、良い働きが知られています。
ただ「コーヒーはたくさん飲むと体に悪いよ」と言われることもあります。
実際のところは、“飲みすぎなければ大丈夫”というのが一番しっくりきます。
一般的には1日2〜3杯くらいがちょうどよく、
私のように毎日2杯ほど飲むスタイルは、むしろ体にもやさしい飲み方だと言われています。
大切なのは、
「自分にとって心地よい量を、無理なく続けること」。
コーヒーは“薬”でも“悪いもの”でもなく、
暮らしの中のちょっとした楽しみ。
心がゆるむ時間こそが、いちばんの健康につながる気がします。
今日もまた、私の贅沢珈琲を片手にお花に触れたり、
アレンジを考えたり。
そんな穏やかな時間が、私の日々のエネルギーです。

【なんでコーヒーの香りはこんなにいい匂いなんでしょう?】
コーヒーの香りって、ふっと心が落ち着いたり、
「ああ、いい匂い…」と自然に感じたり。
私も毎日のように思っています。
今日は、コーヒーの香りが“なぜこんなに心地よいのか?”
その理由を少しだけお話しします。
***
【① コーヒーには300種類以上の香りがあるから】
コーヒー豆を焙煎すると、
甘い香り、香ばしい香り、ナッツのような香り、チョコのような香り…
たくさんの香りが生まれます。
その数はなんと300〜900種類と言われています。
いろんな香りが重なり合うことで、
人が「いい匂い」と感じやすい香りになるそうです。
***
【② 脳が“安心する香り成分”が多い】
コーヒーの香りに含まれる
「ピラジン」という成分は、香ばしくて落ち着く香りの正体。
トーストや焼き菓子のような、あのホッとする匂いです。
この成分は脳にリラックス作用があり、
香りをかぐだけで気持ちがゆるむと言われています。
***
【③ 子どもの頃の記憶とつながりやすい香り】
子どもの頃、家でコーヒーの香りがしていた人は、
その香りが“安心の記憶”に結びついています。
私自身も、親が飲んでいたコーヒーの香りが
家の中にふわっと広がっていたのを覚えています。
だから今でも、コーヒーの香りをかぐだけで
なんとなく安心できるのかもしれません。
***
【④ 香りだけで気分が上がる】
コーヒーは飲む前から効果があります。
香りをかぐだけで、
・スッキリする
・気持ちが前向きになる
・集中しやすくなる
という働きがあると言われています。
香りだけで気分が整うなんて、コーヒーってすごい飲み物ですよね。
***
コーヒーの香りが“いい香り”と感じるのは、
✔ 脳が喜ぶ香り成分がたっぷり
✔ 落ち着きをもたらす成分がある
✔ 子どもの頃の安心感と結びつく
✔ 香りだけで気分が上がる
そんな理由があるからなんです。
今日もまた、コーヒーの香りに包まれながら
ゆったりとした時間を楽しみたいと思います☕️✨
胎内市にも美味しい珈琲屋さんありまーす☕☕カフェ‼️‼️中条駅から近くは、多分10分以内かなぁー2件ありまーす🥞ランチもしてるので是非胎内市に来た時は是非行ってみて下さい(笑)
